A PÁSCOA E OS CHOCOLATES ARTESANAIS

            Renata Zuddio

            Quem sabe o que é “Theobroma”? Pois este é o nome dado pelos gregos ao “alimento dos deuses”, o chocolate. “Theobroma cacao” é o nome científico dessa gostosura chamada chocolate.

Quem o batizou assim foi o botânico sueco Linneu, em 1753.

Mas foi com os Maias e os Astecas que essa história toda começou. O chocolate era considerado sagrado por essas duas civilizações, tal qual o ouro.

Chega o século XX, e os bombons e os ovos de Páscoa são criados, como mais uma forma de estabelecer de vez o consumo do chocolate no mundo inteiro.

Hoje temos no mercado vários tipos de ovos de Páscoa e chocolates. Uma das alternativas para fugir dos modelos tradicionais (os industrialaizados) são os chocolates artesanais, que a cada ano movimentam a economia e agradam o gosto dos consumidores por serem temáticos, personalizados e engraçados.

O mercado de chocolate artesanal é o que mais cresce, e a todo ano tem novidades. Para 2009, os deliciosos chocolates e confeitos podem até  ter  fotos em alta resolução de imagens coloridas em milhões de cores, ou logomarcas totalmente personalizados.

Os preços variam de acordo com o gosto e o bolso do cliente.

A CIÊNCIA DAS CORES

Renata Zuddio

 

As cores em determinados ambientes podem nos agradar ou incomodar.

Da mesma forma que uma cor pode nos influenciar positivamente, outras podem nos desagradar ou passar péssimas sensações.

Define-se Cromoterapia como a ciência que utiliza as cores do Espectro Solar para restaurar o equilíbrio físico-energético em áreas do corpo humano atingidas por alguma disfunção, começando por aliviar as dores e finalmente pela recuperação dos pacientes, na maioria das doenças

 

 O USO TERAPÊUTICO DAS CORES

 

Vermelho aumenta a energia vital

Rosa ativa a energia amorosa, elimina impurezas do sangue.

Laranja proporciona maior alegria, jovialidade e libido, elimina gorduras em áreas localizadas.

Amarelo desenvolve a criatividade, purifica o sistema e é benéfico para a pele.

Amarelo forte fortifica o corpo e age em tecidos internos

Verde aumenta a capacidade física e mental

Verde forte anti-infeccioso, anti-séptico e regenerador

Azul acalma e equilibra, é analgésico, regenera as células dos músculos, nervos, pele e aparelho circulatório

Azul forte lubrifica as juntas e articulações

Rosa forte age como desobstruidor e cauterizador das veias, vasos e artérias e elimina  impurezas do sangue

Índigo anestésico, coagulante e purificador da corrente sanguínea, limpa as correntes psíquicas

Violeta sedativo dos nervos motores e sistema linfático cauteriza as infecções e inflamações.

Dourado concede a influência do Sol, dando ânimo e exaltação, representa a opulência e a riqueza.

Prateado concede a influência da Lua, proporciona mistério, magia, receptividade e uma natureza mais feminina.

Branco soma de todas as cores – representa inocência, pureza e paz

Preto  ausência de cor – apesar de ajudar a esconder gordurinhas indesejáveis absorve a negatividade do ambiente e representa luto, tristeza e mistério

 

FONTE: anahata_terapias@gmail.com